一項世界衛生組織統計分析表明,人類135種基礎中106種與缺鈣有關。
國民骨骼營養攝入現狀:
數據顯示:我國居民鈣攝入量僅為391毫克,相當于推薦攝入量的41%。因此在不能通過飲食保證充足鈣質攝入的情況下,需額外補充。
我國中老年人群血液維生素D整體水平較低,維生素D缺乏和不足分別占69.2%和24.4%,而維生素D充足的個體僅占6.4%。
維生素D缺乏與血糖異常、胰島素抵抗和高血壓直接相關,能顯著增加罹患代謝綜合征、Ⅱ型糖尿病和心血管的發病風險,當然也是影響鈣吸收利用的重要因素。
適量的鎂對鈣和維生素K對代謝和骨健康有著積極的作用。但維生素K在腸道合成,腸道益生菌缺乏及腸道功能紊亂都會影響維生素K的合成。而鎂在有消化道問題的群體中更易流失,從而間接影響了骨健康。所以,體弱、有消化問題的人群需要更的骨營養。
嬰兒容易發生缺鈣的現象,然而若父母不了解寶寶缺鈣時的表現,在寶寶可能已經缺鈣的時候仍熟視無睹,寶寶可能會因此而發展成重度缺鈣,而引起佝僂病等問題。因此,了解嬰兒缺鈣的表現,能夠綜合這些表現初步判斷寶寶是否缺鈣也是新手媽媽的技能之一。
從上面的數據不難看出,我國民骨骼營養攝入現狀嚴重不足,缺鈣引起骨密度低下將產生許多不良的后果,造成生活的諸多不便,影響身心健康。
超聲骨密度儀測量骨密度是了解骨骼的前提和基礎
南京科進實業有限公司的超聲骨密度儀器,采用超聲波測定法:由于其和檢查骨折較敏感而引起人們的廣泛關注,利用聲波傳導速度和振幅衰減能反映骨礦含量多少和骨結構及骨強度的情況。該法操作無創、無痛、,尤其對兒童和孕婦此方法更為適合。適用于各類醫療與體檢機構,不論對中老年人骨質疏松癥還是青少年兒童骨骼發育狀況,都能提供詳細的臨床參考數據。南京科進的超聲骨密度儀,廣泛應用于醫院的老年科、骨科等科室,受到醫院和受檢者的廣泛好評,檢測數據可靠可靠,檢測過程簡單便捷。
俗話說藥補不如食補,平時的膳食也是補鈣的主要來源
1、補鈣頭牌——牛奶:牛奶營養價值超高,是人體鈣的來源,而且鈣磷比例非常適當,利于鈣的吸收。故牛奶被稱為最“接近完美的食品”,最理想的天然食品。
2、酸酸甜甜也含鈣——橙汁:橙子被稱為“療疾佳果”,含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀等,8盎司(約226克)橙汁所含的鈣(300毫克)相當于一杯牛奶中鈣的含量。
3、大人小孩都愛吃——奶酪:奶制品是食物補鈣的選擇,奶酪則是含鈣最多的奶制品。奶酪的鈣含量為:250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。
4、豆類鈣質更可觀——豆類食品:豆類的營養價值非常高,大多豆類都含有數量可觀的鈣質。
5、多吃菜長得高——綠葉蔬菜:應該多吃不同的綠葉菜,如菠菜、羽衣甘藍葉、蕪箐甘藍以及芥菜;嘗試一下罐裝的、新鮮的、冷凍的等不同種類以及添加牛油來調味。
6、海鮮當屬它補鈣——蝦皮:蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質,尤其是鈣含量極為豐富,有“鈣庫”之稱,是缺鈣者補鈣較佳途徑。